越南菜
越南春卷:带有配方的宣纸卷

越南春卷 是最健康的之一 越南食品。当地人和游客都爱他们。 越南春卷 搭配大量新鲜蔬菜和其他成分。您可以在午餐或晚餐时吃这些面包卷,甚至在下午茶和聚会前还可以吃些点心。
有个 越南菜 以其美丽的名字-春卷在旅行选民中名列世界十大美食之列。来到越南,您可能会发现不同的当地名称,例如:北方人的“ Nem Ran”和南方人的“ Cha Gio”。

最好的春卷以其酥脆的糙米包裹以及美味的食材吸引人们。传统上,春卷是用容易找到的原料制成的,包括猪肉末,细面条,切碎的蘑菇,葱,胡萝卜,豆芽,鸡蛋。可以用任何去壳虾,海蟹或牛肉代替猪肉代替猪肉,这样会更令人愉悦。将它们用两根手指长的宣纸卷起来,然后用小火煮约5分钟,您会感到金黄色的美味。

您可能不知道使它成为开胃菜的秘诀是与越南蘸酱的完美结合。鱼露与柠檬汁,糖,大蒜,辣椒和香脆的腌木瓜混合,制成了酸甜适口的蘸酱。新鲜的当地草药,例如香菜,危险,罗勒,生菜,可以作为春卷的健康伴侣。

除了炸春卷,还有许多选择供您探索不同的越南美味面包。每卷都配有适当配对的蘸酱,通常是甜酸味的鱼露混合物。

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素春卷

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这是非油炸春卷的素食版本,略带脆皮,调味豆腐。可以和酱油或盐水一起食用

Goi Cuon(也称为新鲜春卷)

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使用相同的宣纸和油炸春卷,但是Goi Cuon是油炸后的更健康的版本。 Goi Cuon与米粉,切成薄片的猪肉,蒸汽整只大虾,黄瓜,豆芽,菠萝,在一张宣纸中卷起的蔬菜一起新鲜食用。

牛肉春卷

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没有其他类型的春卷可以击败牛肉春卷和生菜的诱人香气。这些烤牛肉卷使食客沉迷于美味的草药腌泡汁。

水果春卷

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如果您喜欢素食。然后推荐水果春卷。
与其他面包卷有点不同。它包含梨,菠萝,胡萝卜,鸡蛋和炼乳。将所有混合物卷在宣纸中,然后炸至酥脆,用蛋黄酱和鲜奶油制成。

您可以在任何当地餐馆或附近找到春卷 街头美食广场 全国各地。你知道吗? 越南春卷 最好在创建它的家乡使用。因此,来到越南,您可以自己或与您的朋友和家人一起享受它。
吃好喝好!



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最后更新于2020-04-24 08:29:24。 

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